更正公告
一、項目基本情況
原公告的采購項目編號 :GZFCG2025-30616
原公告的采購項目名稱(chēng) :2026年度改則縣政府機關(guān)食堂采購勞務(wù)服務(wù)項目
首次公告日期 :2025-12-03 21:32:27
二、更正信息
更正事項 : 采購文件
更正內容 : 無(wú)
標段:2026年度改則縣政府機關(guān)食堂采購勞務(wù)服務(wù)項目
開(kāi)標方式為:網(wǎng)上開(kāi)標
確定中標人方式為:招標人確定中標人
投標有效期天數為:90
更正日期 :
三、其他補充事宜
原公告內容:
供應商應為本項目配備廚師及服務(wù)團隊人員:
1、廚師團隊共6名,其中廚師長(cháng)1名,應具備職稱(chēng)為中級及中級以上中式烹調師職業(yè)資格、 5年以上食堂或大型餐飲后廚管理經(jīng)驗,精通成本控制、 能獨立設計食譜,熟悉各類(lèi)菜系,擅長(cháng)家常菜、大眾菜;廚師1名,應具備初級及以上中式烹調師職業(yè)資格、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,刀工、火工嫻熟的;面點(diǎn)師1名。應具備中式面點(diǎn)師職業(yè)資格、擅長(cháng)制作饅頭、花卷、包子、點(diǎn)心等中式面點(diǎn);墩子3名,應熟悉食材清洗、切配、保鮮等工作。
2、服務(wù)員團隊共6名,要求:形象端正,身體健康,具有良好服務(wù)意識、負責餐臺維護、衛生清潔、餐具回收與清洗等。
以上人員均提供身份證正反面、有效健康證、勞動(dòng)合同,清晰掃描件或復印件;每配備一名合格專(zhuān)業(yè)人員且提供上述資料得1分,最高得12分,未按要求提供不得分;
3、擬派人員為本地員工(藏族)就業(yè),每名加1分,最多2分。
注:本項 1、2條人員均不得重復,最高得12分。
更正后內容:
供應商應為本項目配備廚師及服務(wù)團隊人員:
1、廚師團隊共6名:
①廚師長(cháng)1名,應具備職稱(chēng)為中級及中級以上中式烹調師職業(yè)資格、 5年以上食堂或大型餐飲后廚管理經(jīng)驗,精通成本控制、能獨立設計食譜,熟悉各類(lèi)菜系,擅長(cháng)家常菜、大眾菜,人員滿(mǎn)足要求得1分;
②廚師1名,應具備初級及以上中式烹調師職業(yè)資格、3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,刀工、火工嫻熟的,人員滿(mǎn)足要求得1分;
③面點(diǎn)師1名。應具備中式面點(diǎn)師職業(yè)資格、擅長(cháng)制作饅頭、花卷、包子、點(diǎn)心等中式面點(diǎn),人員滿(mǎn)足要求得1分;
④墩子3名,應熟悉食材清洗、切配、保鮮等工作,每配備1人得1分,最高得3分。
注:配備的所有人員還需提供身份證復印件、勞務(wù)合同、健康證,未提供不得分,以上人員不得重復。
2、服務(wù)員團隊共6名:要求:形象端正,身體健康,具有良好服務(wù)意識、負責餐臺維護、衛生清潔、餐具回收與清洗等。每配備1人得1分,最高得6分。
3、投標人需提供承諾書(shū),承諾書(shū)內容為“中標候選人簽訂合同前按照投標文件提供的廚師、面點(diǎn)師需經(jīng)過(guò)甲方品鑒面試,且符合口味通過(guò),否則甲方有權拒絕簽訂合同,并做廢標處理。(此承諾書(shū)格式由投標人按以上要求自擬,加入其它資料。)本項提供合理的承諾書(shū)得2分,不合理或不提供不得分。
注:配備的所有人員還需提供身份證復印件、勞務(wù)合同、健康證,未提供不得分,以上人員不得重復。
四、凡對本次公告內容提出詢(xún)問(wèn),請按以下方式聯(lián)系。
1.采購人信息
名 稱(chēng): ******辦公室
地 址: 西藏自治區阿里地區改則縣
聯(lián) 系 方 式: ******
2.采購代理機構信息
名 稱(chēng): ******有限公司
地 址: 西藏自治區阿里地區噶爾縣獅泉河鎮象雄路安康公園一排2號
聯(lián) 系 方 式: ******
3.項目聯(lián)系方式
項目聯(lián)系人: 邵女士
電 話(huà): ******