| 序號 | 被抽樣單位 | 樣品名稱(chēng) | 抽樣日期 | 不合格項目 | 核查處置情況 |
| 1 | 鐘山區大河鎮小楊副食店 | 牛蛙 | 2025／8／19 | 恩諾沙星 | 違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第二項之規定，因當事人履行了進(jìn)貨查驗義務(wù)，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條之規定免予行政處罰 |
| 2 | 鐘山區沐民生鮮超市（個(gè)體工商戶(hù) | 臭干子（很麻很辣）（調味面制品） |
2025－08－31 | 酸價(jià)（以脂肪計）（KOH） | 違反《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十四條，依據《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十四條，給予行政處罰。 |
| 3 | 鐘山區沐民生鮮超市（個(gè)體工商戶(hù)） | 豆角干味（很麻很辣）（調味面制品） | 2025－08－31 | 酸價(jià)（以脂肪計）（KOH）、菌落總數 | 違反《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十四條，依據《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》第七十四條，給予行政處罰。 |
| 4 | 鐘山區大灣鎮豪心飯店 | 飯碗（復用餐飲具） |
2025－08－31 | 陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計） |
違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定給予行政處罰 |
| 5 | 鐘山區廷會(huì )脆哨粉面館 | 自消毒餐具（大碗） | 2025／9／9 | 大腸菌群 | 違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定給予行政處罰 |
| 6 | 鐘山區燒結社區圣棋羊肉粉店 | 自消毒餐具（大碗） | 2025／9／9 | 大腸菌群 | 違反《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第五項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第五項的規定給予行政處罰 |
| 7 | 鐘山區每食早點(diǎn)鋪（個(gè)體工商戶(hù)） | 酥麻包 | 2025／9／26 | 甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計） |
違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第四項的規定、依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第三項之規定給予行政處罰 |
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